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Die Weine stammen ausschließlich aus der Kollektion des international ausgezeichneten Winzers Alois Kracher
was auf seine besondere Stabilität zurückgeführt wird
im Wein liege die Wahrheit
Mit dem weissen Gold aus der rauen Nordsee: Sylter Meersalz
Püree/Mark - Schlehe/Schwarzdorn, fein passiert, 680 g sub-wurst-spezialitaeten Die Weine stammen ausschließlich ausDie Schlehe, ebenfalls Schwarzdorn genannt, ist die Steinfrucht eines dornigen Strauches, der insbesondere in Zentraleuropa vorkommt. Das Pree ist bestens fr Desserts anzuwenden. Das grnliche Fruchtfleisch schmeckt sauer und herb; erst durch strkeren Frost wird es weich und hat ein unaufdringlich liebliches Duftnote.
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